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料理
一篇文章，一篇文章，熱情好客
我們為客人提供最好的食物，這個設施的菜餚由廚師一個接一個地準備。
請享受旅行的輕鬆回憶。
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- 晚餐的一個例子
春季晚餐的例子： 接受季節性的東西，地球的東西，製作。每個季節，奢侈品都使用時令食材，廚師烹製一道菜和一道菜，全心全餐。
以醇厚優質的黑毛和牛“信州牛”為中心，選用當地的山菜和岩魚，打造出不一般的菜單。
在春天，有許多當地的時令食材，例如融合了美味的“野菜”的菜餚，僅限於 6 月左右初夏的“根曲竹”菜餚，以及秋季美味的各種“蘑菇”。請享用溪谷之湯的菜餚。 - 信州牛菲力牛排
信州牛牛腰肉牛排： 在菜品方案該設施內的最奢侈的方案在主要的UP級質量方案，我們提供醇厚和優質的日本牛肉“用蘋果種植的信州牛”的魚片。請享用您知道的信州牛的美味。我也是第一次推薦它。
拾起
信州牛壽喜燒信州牛 “Sukiyaki”用蘋果種植，是方案可以選擇的主要烹飪方案的肉類菜餚之一。
“壽喜燒”是一種香甜的烤製烤奶油烤製的醬汁。您可以享受原始肉類食材的美味。
優惠期： 四月到十一月
當地的緣故我們有精美的清酒和美酒。晚餐喝一杯。
信州產霜降生馬肉片 （定制）它是一種優雅的味道，具有脂肪和紅肉的良好平衡。我們以定制的順序接受它。
關於膳食內容的變化
- 關於膳食內容的變化對於食物過敏以外的顧客
我們不允許更改餐食內容（由於個人喜好、宗教原因等）。
如果您有任何食物過敏，請在預訂時告知我們。
（由於地理因素，我們無法回應緊急請求。）
此外，由於所有食品和飲料均在同一環境中處理，
不可能完全防止微量過敏原。
請理解，我們不對嚴重過敏負責。